Resep Sup Sandung Lamur yang Sedap dan Mudah Dibuat

Jakarta – Sup merupakan salah satu sajian kuah andalan banyak orang. Selain lezat, variannya yang begitu banyak membuat sajian ini bisa diolah sesuai kebutuhan saat itu. Di antara sejumlah opsi, jangan sampai Anda melewatkan sup sandung lamur yang sedap.Resep ini, sebagaimana diketahui, memakai daging sapi dari bagian dada bawah, dekat ketiak, atau sekitar perut depan. Sandung lamur kaya lemak, dengan tekstur cenderung lembut dan empuk, sehingga cocok diolah jadi masakan berkuah, seperti sup.Bahan tambahan dan bumbu yang diperlukan membuatnya terbilang mudah didapatkan, bahkan mungkin sudah ada di dapur Anda. Berikut resep sup sandung lamur kreasi pengguna Cookpad @mamafathan, seperti dikutip Minggu (15/6/2025).500 gram daging sandung lamur3 buah wortel, potong sesuai selera10 buah buncis, potong sesuai selera2 batang daun bawang, iris tipis5 siung bawang putih, geprek2 liter air1 sdt kaldu bubuk sapi2 sdt garam halus1 sdt lada bubuk3 sdm minyak untuk menumis