Saat momen Idul Adha tiba, konsumsi daging kurban seperti sapi dan kambing biasanya melonjak. Meski menjadi tradisi yang sakral, konsumsi daging merah dalam jumlah besar perlu diperhatikan karena dapa...
Menjelang Hari Raya Idul Adha, masyarakat Indonesia kerap menyantap hidangan berbahan dasar daging kambing atau sapi. Kendati menjadi bagian dari tradisi dan kebersamaan, konsumsi daging merah secara ...
