Panci dan wajan yang gosong bisa menjadi mimpi buruk di dapur. Namun, kamu tak perlu buru-buru membuangnya.
Dengan bahan sederhana seperti soda kue atau baking soda, peralatan masak kesayanganmu bisa kembali bersih tanpa perlu digosok berlebihan.
Melansir The Spruce, Sabtu (31/5/2025), berikut adalah cara ampuh bersihkan panci gosong dengan soda kue agar kembali mulus.
Baca juga: 5 Tanda Panci dan Wajan yang Sudah Tidak Layak Pakai
Metode paling sederhana untuk membersihkan panci gosong adalah mencampur soda kue dengan air untuk membuat pasta. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Metode ini aman digunakan untuk berbagai jenis peralatan masak, mulai dari wajan antilengket, keramik, stainless steel, hingga tembaga.
Untuk noda yang lebih membandel, campuran soda kue dan cuka bisa menjadi solusi yang lebih kuat.
Baca juga: 5 Bahan Dapur untuk Membersihkan Panci Stainless Steel yang Gosong
Soda kue bersifat basa, sementara cuka atau jus lemon bersifat asam. Ketika dicampur, keduanya menciptakan reaksi berbusa yang bisa melonggarkan sisa makanan yang gosong. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Perlu diingat, metode ini tidak disarankan untuk wajan besi cor karena kandungan asam bisa merusak lapisannya.
Baca juga: 5 Tips Menata Panci dan Wajan di Dapur
Selain cuka dan air, masih ada beberapa bahan alternatif lain yang bisa digunakan bersama soda kue untuk membersihkan panci yang gosong:
