Resep Bistik Daging Sapi Empuk untuk Disontek di Rumah

Jakarta – Bistik telah jadi salah satu resep andalan untuk mengolah daging sapi. Berbeda dari semur, kuah bistik cenderung lebih kental, sehingga rasanya terasa langsung tebal di lidah.Namun seperti semur, cita rasa bistik cenderung manis. Kreasi hidangan ini sangat beragam, dan semuanya tentu menarik untuk dicoba sesuai selera masing-masing. Pada umumnya, bahan-bahan bistik daging sapi mudah didapatkan, bahkan mungkin sudah ada di dapur Anda.Seperti olahan daging lainnya, Anda harus memahami trik tertentu untuk membuatnya jadi empuk, sehingga lebih nikmat disantap. Langsung catat resep bistik daging sapi empuk kreasi pengguna Cookpad @harisratnopambudi berikut, seperti dikutip Selasa, 27 Mei 2025.1 kg daging sapi tanpa lemak7 siung bawang merah7 siung bawang putih5 butir kemiri2 saset lada bubuk1 sdt pala bubuk1 bungkus penyedap rasa sapiSecukupnya kecap manisSecukupnya minyak gorengSecukupnya bawang goreng