7 Resep Daging Teriyaki untuk Hajatan yang Simpel, Enak, dan Gurih

Jakarta – Memilih menu yang tepat untuk hajatan seringkali menjadi tantangan tersendiri. Selain harus mempertimbangkan rasa yang lezat, kemudahan dalam proses pembuatan juga menjadi faktor penting, apalagi jika harus memasak dalam jumlah besar.Salah satu pilihan yang selalu berhasil memikat lidah banyak orang adalah daging teriyaki. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit asin, menjadikan hidangan ini favorit di berbagai kalangan.Daging teriyaki tidak hanya lezat, tetapi juga relatif mudah dibuat, bahkan untuk pemula sekalipun. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan istimewa ini untuk para tamu undangan. Selain itu, daging teriyaki juga fleksibel untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan pendamping, seperti nasi putih hangat, sayuran segar, atau bahkan sebagai isian snack box.Kelezatan daging teriyaki terletak pada saus khasnya yang meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan cita rasa yang kaya dan menggugah selera. Tekstur daging yang empuk dan juicy juga menjadi daya tarik tersendiri.Tidak heran, resep daging teriyaki untuk hajatan yang simpel, enak, dan gurih menjadi salah satu menu yang paling banyak dicari, terutama menjelang acara-acara besar seperti pernikahan, syukuran, atau acara keluarga lainnya. Resep daging teriyaki untuk hajatan ini juga sangat fleksibel, bisa disesuaikan dengan selera dan anggaran yang tersedia.Berikut ulas lengkapnya melansir dari berbagai sumber, Selasa (27/5/2025).Berikut tips resep daging teriyaki untuk hajatan ini, gunakan daging sapi has dalam yang diiris tipis melintang serat agar empuk saat dimasak dalam jumlah banyak. Rendam dulu dalam air jeruk nipis 10 menit untuk mengurangi bau amis.Bahan:Cara Membuat:Tips resep daging teriyaki untuk hajatan ini, tambahkan paprika sebagai pelengkap untuk mempercantik tampilan dan menambah rasa segar. Gunakan paprika merah dan hijau agar warna lebih menarik.Bahan:Cara Membuat:Resep daging teriyaki untuk hajatan ini cocok dibuat cepat karena hanya butuh bahan minimal. Gunakan daging sukiyaki atau shabu-shabu slice agar cepat matang dan empuk.Bahan:Cara Membuat:Resep daging teriyaki untuk hajatan ini terinspirasi dari dapur rumahan yang sering melayani pesanan dalam jumlah besar. Gunakan bumbu instan dan tambahan gula jawa untuk rasa manis khas Indonesia.Bahan:Cara Membuat:Untuk resep daging teriyaki untuk hajatan yang lebih menggoda selera, tambahkan cabai rawit dan cabai merah besar. Sajian ini cocok untuk tamu yang menyukai sensasi pedas manis.Bahan:Cara Membuat:Resep daging teriyaki untuk hajatan ini sangat praktis dan cocok dijadikan isian rice box. Gunakan daging yang sudah direbus setengah matang agar proses masak lebih cepat.Bahan:Cara Membuat:Resep daging teriyaki untuk hajatan ini dibuat kering agar bisa dijadikan isian roti, lemper, atau snack box. Pilih daging bagian sengkel agar hasilnya empuk tapi berserat.Bahan:Cara Membuat: